Opcije za doručak s niskim udjelom ugljikohidrata, ali s visokim udjelom bjelančevina mogu pomoći u održavanju razine šećera u krvi stabilnom dok uživate u jutarnjem obroku. Doručak ne može biti puno lakši od ovoga: od šalica za jaja do paprika punjenih kobasicama, imamo najbolje recepte za dijabetes i trikove kako to ostvariti.
Što osoba s dijabetesom tipa 2 može jesti za doručak?
Pokazalo se da dijete s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom bjelančevina pomažu osobama s dijabetesom tipa 2. Konzumacija namirnica ove vrste u većini će slučajeva smanjiti porast šećera u krvi.
Namirnice poput jaja, grčkog jogurta, nemasnog sira, nemasnog mesa itd. Još uvijek možete jesti zdravo u umjerenim količinama ako odaberete obroke koji su bogati ugljikohidratima, ali još uvijek sadrže pristojnu količinu vlakana i/ili cjelovitih žitarica.
Više vlakana, za koja se pokazalo da reguliraju razinu glukoze, često se nalazi u ovoj hrani. Uzmite u obzir zobene pahuljice, bobičasto voće, vruće žitarice od cijelog zrna itd.
Povezano: 10 superhrane za dijabetičare
Savjeti za odabir doručka prilagođenog dijabetičarima
Čuvajte se dodanih šećera u mnogim prerađenim namirnicama za doručak, poput žitarica, peciva, sokova i džemova.
Pripremite doručak večer prije kako biste izbjegli pribjegavanje izboru s visokim udjelom ugljikohidrata. Ako želite nešto brzo i jednostavno podgrijati, pokušajte pripremiti i spremiti muffine s niskim udjelom ugljikohidrata, tvrdo kuhana jaja ili grčki jogurt s niskim udjelom ugljikohidrata.
10 doručak
Avokado tost sa sirom
U samo 10 minuta možete pripremiti zdrav i ukusan tost sa sirom od avokada za brz i jednostavan ručak. Na hrskavo dizano tijesto namažite senf od meda i po vrhu stavite narezane rajčice, avokado i deblju plošku topljenog sira.
- Konzumacija avokada povezana je s manjom gladi i manjim unosom hrane.
- Kombinacija avokada i rajčice značajno će povećati razinu dijetalnih vlakana u obroku.
- Uzmite više vlakana koja stabiliziraju glukozu jedući svoj omiljeni kruh bogat vlaknima.
- Ovo jelo sadrži oko 16 g ugljikohidrata, 7 g vlakana i 9 g proteina.
Tepsija od slatkog krumpira Doručak s borovnicama
Ovo jelo od pomfrita od slatkog krumpira hranjivo je i ukusno. Lonac sa šunkom, sirom i jajima sigurno će se svidjeti cijeloj obitelji.
- Lonac za doručak sa štapićima slatkog krumpira je ukusan, ali možete smanjiti unos soli zamjenom šunkom s niskim udjelom natrija.
- U ovom jelu nalazi se otprilike 21 gram ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 18 grama proteina.
Palačinka za doručak od 100 kalorija
Ukusan složenac za doručak u obliku zdravog muffina. Mješavina polumjeseca, jaja, šunke i