Gwyneth Paltrow objavljuje recepte za svoj godišnji ultra-zdrav Goop program detoksikacije


Želite započeti novu godinu s grickalicom indijskih oraščića, možda jednom ili dvije ljetne rolice prelivene misom od slanutka ili tofu odreskom na žaru prelivenim otmjenim preljevom od začinskog bilja?

Gwyneth Paltrow objavila je kolekciju superzdravih recepata u sklopu svog godišnjeg Goop detox programa.

50-godišnja stručnjakinja za stil života kaže da je njezin petodnevni program osmišljen da bude “temelj našeg čistog kuhanja do kraja godine” u nastojanju da “resetiramo i nahranimo svoja tijela”.

Neki od neobičnijih recepata na jelovniku – razvijeni u suradnji s glavnom kuharicom Kim Floresca – uključuju juhu od morske trave s kurkumom za doručak, salatu od rezanaca od tikvica ili “zoddles” prelivenu kremastim preljevom od sezama i za međuobrok — krekeri bez glutena napravljeni od arrowroota u prahu.Ukrašeni posipom ukiseljenog crvenog luka.

Gwyneth Paltrow, viđena ovdje u Vogue videu, objavila je kolekciju super zdravih recepata kao dio svoje godišnje Goop detoksikacije.

Gwyneth Paltrow, viđena ovdje u Vogue videu, objavila je kolekciju super zdravih recepata kao dio svoje godišnje Goop detoksikacije.

Gwyneth ističe da su svi recepti – ukupno 14 – “bez kofeina, alkohola, mliječnih proizvoda, glutena, kukuruza, patlidžana, soje, rafiniranog šećera, školjki, bijele riže i jaja,” s mesom, ribom i vegetarijanskim opcijama dostupno.

“Volimo teksturu, volimo kiselost, želimo imati neke stvari koje su začinjene i neke stvari koje su pomalo slatke”, kaže maestro kuhinje Goop Kim o svom pristupu razvoju jelovnika.

“Mi spajamo sve te note i brinemo se da konačno jelo bude nešto stvarno ukusno i privlačno.”

Svaki dan programa započinje čašom tople vode s dodatkom limuna Zatim izbor sljedećih različitih jela.

Za doručak je recept za juhu od kostiju s kurkumom, a za vegetarijance možete kosti zamijeniti kelpom ili gljivama

Za doručak je recept za juhu od kostiju s kurkumom, a za vegetarijance možete kosti zamijeniti kelpom ili gljivama

Za one koji vole brzi obrok ujutro, tu su Cacao Cashew Chews

Za one koji vole brzi obrok ujutro, tu su Cacao Cashew Chews

Za doručak postoje tri naizmjenične opcije.

Smoothie Make Mayday Uključuje bacanje snijega i biljno mlijeko, smrznute kriške avokada, Proteinski prah, dva Datulje, maslac od indijskih oraščića i kakao zrna stavljaju se u blender prije nego što se tekućina ukrasi “datuljama i dodatnim kakao zrncima”.

Za topliji početak dana kuhar Kim nudi začinjenu juhu od kostiju kurkume, S mogućnošću zamjene kostiju za alge ili gljive.

Recept jednostavno uključuje polaganje Temeljac, kurkumu i sol stavite u lonac i zakuhajte da se kurkuma i sol otope. Zatim se može podijeliti u dvije šalice i ukrasiti zelenim lukom.

Ili za one koji vole brzi obrok ujutro, tu su kakao žvakaće kaše.

Da bi to učinili, obožavatelji Goopa dobili su upute za “blitz”. Medjool datulje, cijele sirove indijske oraščiće, nezaslađene nasjeckane kokosove pahuljice, maslac od indijskih oraščića i sirovi kakao prah u multipraktiku prije nego što rasporedite gustu smjesu na dno kalupa i stavite u hladnjak na 20 minuta.

Prelazeći na ručak, četiri su recepta dostupna kao dio plana obroka za čišćenje.

Ballard Roast Chicken recept je koji zahtijeva više posla, s domaćim preljevom od začinskog bilja i octom

Ballard Roast Chicken recept je koji zahtijeva više posla, s domaćim preljevom od začinskog bilja i octom

Čaša juhe Greener Goddess punjene celerom, češnjakom i keljom

Čaša juhe Greener Goddess punjene celerom, češnjakom i keljom

Kako bi napravili klasičnu salatu od piletine, ambiciozni kuhari moraju skuhati i narezati pileća prsa, stavljajući komade u zdjelu zajedno s neobičnom mješavinom ukiseljenog crvenog luka, narezanog avokada, narezanog krastavca i krekera bez glutena.

Još jedna lagana opcija je Zoodel salata, koja se sastoji od jednostavne mješavine rezanaca od tikvica, crvenog i zelenog kupusa, nasjeckane mrkve, listova cilantra i ‘grubo nasjeckanih’ listova mente.

Pečena piletina Baillard je zahtjevniji recept, s preljevom od začinskog bilja koji uključuje mješavinu triju različitih biljaka — ružmarina, majčine dušice i peršina — i popratne salate koja se sastoji od kelja, kupusa, kiselih jabuka, komorača, badema i domaćeg vinaigrette.

Podignite svoje kuharske vještine na višu razinu, ljetne rolice Uključuje punjenje komadića smeđeg rižinog papira sitno nasjeckanim pilećim prsima, zelenim kupusom, ukiseljenom mrkvom, tikvicama, nasjeckanom zelenom salatom, svježim listovima mente, cijelim listovima cilantra i avokadom.

Dijon miso umak zatim se pravi miješanjem vode, misa od slanutka bez glutena, rižinog vinskog octa, dijon senfa, tamarija bez glutena i soka od limuna.

Na kraju dana, kuhar Kim nudi pet različitih opcija za večeru.

Juha od kostiju i povrće često se pojavljuju, ali njihovi drugi recepti su raznolikiji.

Greener Goddess juha uključuje kuhanje mješavine maslinovog ulja, luka, celera, češnjaka, tikvica, juhe od povrća i kelja.

Tu je i još slađi zimski recept za lososa koji dolazi s butternut tikvicom, domaćom marinadom, ukiseljenim crvenim lukom i aiolijem.

Za one koji jedu meso, tu su hamburgeri od puretine i tikvica

Za one koji jedu meso, tu su hamburgeri od puretine i tikvica koji se opisuju kao “sjajan i lagan zaokret” tradicionalnog hamburgera od puretine,

Ovaj tartine bez glutena ima kreker napravljen od praha strelice, preliven kriškom avokada i komadićima ukiseljenog crvenog luka.

Ovaj tartine bez glutena ima kreker napravljen od praha strelice, preliven kriškom avokada i komadićima ukiseljenog crvenog luka.

Za one koji jedu meso, tu su puretina i tikvice, koja se opisuje kao “sjajan i lagan zaokret” tradicionalnog purećeg burgera.

Umjesto hamburgera od peciva, tu su kriške pečenog batata s kečapom i majonezom koje se zamjenjuju za aioli od limuna i pesto od peršina bez mliječnih proizvoda.

Još jedno jelo puno proteina dolazi u obliku pilećih omota od indijskih oraha.

Detoksikatori dobivaju upute da koriste “tešku nizozemsku pećnicu” za pečenje piletine začinjene lukom, češnjakom i đumbirom, prije nego što je pomiješaju s tamarijem, sezamovim uljem, zoodle salatom i pečenim indijskim oraščićima.

Ovu smjesu zatim možete zgnječiti u lišće zelene salate kako biste napravili zdrave obloge bez glutena.

PETODNEVNI PLAN DETOX PREHRANE GWYNETH PALTROW

Nedjelja Prep

1. Napravite juhu od kostiju. “Ovo je najteži i najduži recept koji morate napraviti”, kaže Gwyneth. Bolje je početi i maknuti se s puta. Također možete kupiti visokokvalitetnu juhu od kostiju.

2. Napravite krekere bez glutena

3. Kuhajte piletinu za klasičnu pileću salatu

4. Napravite pesto od peršina

5. Napravite najzeleniju juhu boginje – “Ostaje dobra cijeli tjedan”

1. ponedjeljak

jutro: Topla voda s limunom. doručak: Napravite dnevni sok. ručak: Klasična pileća salata Međuobrok: tartin tartin bez glutena; Večera: Juha od boginje zelenila

2. utorak

jutro: Topla voda s limunom. doručak: Juha od kostiju s kurkumom i zelenim lukom. ručak: salata od sezama i rezanaca od tikvica; Međuobrok: kakao indijski oraščići za žvakanje; Večera: Burger od puretine i tikvica s pečenim slatkim krumpirom i pestom od peršina

3. sri

jutro: Topla voda s limunom. doručak: kakao indijski oraščići za žvakanje; ručak: biljar piletina na žaru sa salatom od nasjeckanog kelja i jabučnim octom; Međuobrok: Humus od pečene mrkve Večera: Zimski losos, delicata tikva i uvenuli špinat s aiolijem od kapara od limuna

4. četvrtak

jutro: Topla voda s limunom. doručak: Napravite dnevni sok. ručak: Juha od boginje zelenila Međuobrok: tartin tartin bez glutena; Večera: Juha od piletine i povrća

5. Petak

jutro: Topla voda s limunom. doručak: Napravite dnevni sok. ručak: ljetne rolice s miso dijon umakom za umakanje; Međuobrok: Humus s pečenom mrkvom Večera: Pileća rolada od indijskih oraha

Za one koji se boje da će im želudac zakruliti između obroka, kuhar Kim nudi dva prijedloga za užinu.

Kaže da će njezin hummus od mrkve dodati “(gotovo) sve” u obliku “umaka, preljeva ili namaza”. Još jedan bonus je da će “trajati tjedan dana u vašem hladnjaku.”

Njezin drugi recept za grickalice je “bezglutenski kreker sa sjemenkama”.

Ova hrskava mješavina uključuje kreker napravljen od praha strelice (koji se koristi kao zamjena za kukuruzni škrob) i preliven kriškom avokada, malo ukiseljenih komadića crvenog luka i malo maslinovog ulja i limuna, uz “dobru hrskavicu papra” Završi.

U nedavnoj objavi na Instagramu, Gwyneth je otkrila kako je “smišljanje jelovnika iznenađenja” i “pripremanje i kuhanje” smatrala načinom da se “odvoji od ostalih stresova” u svom životu.

Rekla je da je to bilo posebno važno kada je počela izlaziti sa svojim sadašnjim suprugom, Bradom Falchukom.

Nastavljajući temu novogodišnjeg zdravlja, glumica koja je postala poslovna žena također je pokrenula sedmodnevnu “kombinaciju resetiranja” putem svoje trgovine Goop.

Komplet, po cijeni od 175 dolara, uključuje “alate za jednostavno izvođenje tjednog programa eliminacije”, sa sastojcima uključujući “mješavinu žitarica superhrane”, veganski proteinski prah i vodič za recepte za “izbacivanje nagađanja”. operacija’.

Ako ste uživali čitajući ovaj članak…

Vikinški tost doista je hit grickalica 2023.! Pinch of Nomov virusni recept od 300 kalorija izluđuje osobe koje su na dijeti

Pratite šećer, a ne kalorije, nemojte ‘pretjerivati ​​s kardio vježbom’, prilagođeni dodaci prehrani: liječnica i stručnjakinja protiv starenja koja je izgubila 100 funti u svojim 50-ima nudi svoje najbolje savjete za mršavljenje—i održavanje

Uložio sam dio svog studentskog kredita u 3000 funti za operaciju želučane premosnice u Turskoj – izgubio sam 10 puta i vraćam se na zatezanje trbuha



Source link

Leave a Comment