Matar Atta Dosa – Recept Dosa od zelenog graška za mršavljenje. Autor slike: Pinterest
Gubitak tjelesne težine: Prehrana bogata bjelančevinama ključna je dok pokušavate izgubiti težinu. Ne samo da pomaže u suzbijanju apetita, već i sprječava prejedanje. Međutim, budući da su mliječni proizvodi i nevegetarijanska jela jedni od najboljih izvora proteina, veganima će možda biti teško zadovoljiti svoje dnevne potrebe.
Ako ste osoba koja želi nastaviti svoj put mršavljenja, zašto ne biste počeli s jednostavnim, ali instant doručkom? Napravite ukusnu kišnu dosu ili dosu od pšeničnog brašna i graška za mršavljenje na zdrav način.
Matar atta dosa recept
Sastojci (za dosa mix)
- Zeleni grašak – 1 šalica
- griz – 1/2 šalice
- češnjak
- Rižino brašno – 4 žlice
- Zeleni papar – 2 do 3
- Posolite po ukusu
- đumbir (1 in
- Sjemenke kumina – 1/2 inča
- Corsair
- Sjemenke crnog papra – 1/2 žličice
- Voda – 4 do 5 žličica
- voda – 2,5 šalice
- Pšenično brašno – 1/2 šalice
Sastojci (za umak od rajčice i luka)
- Ulje – žličica
- Sjeckane rajčice – 2
- slanutak split – 1 žlica
- sol – 1 žličica
- sušena crvena paprika – 3
- Kurkuma – 1/4 žličice
- Češnjak – 4
- Pasta od datulja – 1 žličica
Metoda (dosa zeleni grašak)
- Sameljite šalicu zelenog graška, 6 češnjeva češnjaka, centimetar đumbira i svježi korijander s 4-5 žlica vode i napravite glatku pastu.
- Prebacite pastu u zdjelu. Dodajte 1/2 šalice pšeničnog brašna, griz, 4 žlice rižinog brašna i sol po ukusu
- Dodajte 1/2 žlice sjemenki kumina i čilija u prahu i sve dobro promiješajte
- Dodajte 2,5 šalice tijesta i održavajte konzistenciju poput jogurta. Pokrijte ga i ostavite da odstoji 10 minuta
- Na šporet stavite tavu i zagrijte je te dodajte malo ulja
- Kad je tawa vruća, ulijte malo smjese kutlačom i pustite da se peče dok ne dobije zlatnu boju
- Dodajte malo ulja kada se doza osuši
- Preostalu dozu napravite na isti način
Način (za umak od rajčice i luka)
- Stavite tavu na vatru i dobro je zagrijte nakon što ste dodali 2 žlice ulja
- Dodajte 1 žlicu nasjeckanog slanutka i pecite na srednjoj vatri
- Dodajte 2-3 crvene čili papričice, nasjeckani luk i četiri češnja češnjaka i pržite dok ne porumene.
- Dodajte 2 rajčice narezane na kockice, 1 žlicu soli i 1/4 žlice kurkume u prahu i prepecite.
- Dodajte 1 žlicu paste od tamarinda kada rajčice omekšaju
- Ugasite vatru i ostavite da se ohladi
- Samljeti smjesu umaka s malo vode i napraviti glatku pastu
Uživajte u ukusnom ljutom grašku s umakom od luka i rajčice za doručak!
Zeleni grašak općenito ima malo kalorija i pomaže pri mršavljenju. Pšenična dosa općenito je odlična za dijabetičare i ljude koji žele smršaviti.
Smatrate li ovaj članak korisnim? Javite nam ZoomTv!