Purica pečena na tavi sa slatkim krumpirom i crnim grahom


Ovaj post može sadržavati pridružene veze. Pročitajte moju politiku otkrivanja podataka.

Ovo brzo i jednostavno prženje od mljevene puretine sa slatkim krumpirom, crnim grahom, kukuruzom i rajčicama savršeno je za pripremu obroka. Jako zasitno i ukusno!

Priprema obroka od mljevene puretine i slatkog krumpira
Pureća tava, batat i grah

Ovaj zimski recept bez mliječnih proizvoda i glutena drugačija je vrsta ljetnog purećeg pečenja, ali sa slatkim krumpirom, a sadrži savršenu mješavinu proteina, ugljikohidrata i masti. Ova jela od slatkog krumpira i crnog graha također su slična, ali su brža i rade se u jednoj tavi. Svestran je, tako da možete zamijeniti nekoliko sastojaka ovisno o tome što imate pri ruci, i jako se dobro zagrijava, tako da su ostaci ukusni. Neki od zdravih recepata za mljevenu puretinu koje možete isprobati su pureća taco taca i mesne okruglice od sira.

Purica pečena na tavi sa slatkim krumpirom i crnim grahom

Sastojci za fritezu od mljevene puretine

  • Divlja ćurka: Nabavite 93% mljevene puretine.
  • luk: Nasjeckajte četvrtinu šalice bijelog, žutog ili crvenog luka.
  • Pasta od rajčice: Popržite dvije žlice paste od rajčice s lukom. Ne znate što učiniti s preostalom pastom? Zamrznite ih u posudama za led kako biste ih imali pri ruci za buduće recepte.
  • slatki krumpir: Ogulite dva srednja krumpira i narežite ih na komade od pola inča.
  • crni grah: Operite i osušite crni grah iz konzerve.
  • kukuruz: Koristite svježa ili smrznuta zrna kukuruza.
  • rajčice: Veliku rajčicu narežite na kockice.
  • Jalapeño: Sjemenke i rebra ostavite u papričicama za pikantniji obrok ili ih uklonite ako volite laganija jela.
  • češnjak: Nasjeckajte jedan klinčić.
  • korijandar: Dodajte svježi cilantro u tavu i ukrasite s još. Ako ne volite cilantro, zanemarite ga.
  • začini: Kumin, sol
  • Pileća juha: Slobodno nasjeckajte juhu od povrća ako je imate pri ruci.
  • Predjela: Poslužuje se s kriškama limuna i kriškama avokada.

Kako napraviti fritezu za mljevenu puretinu

  • purica: Zapržite puretinu u velikoj tavi na jakoj vatri i začinite solju i kuminom.
  • luk: Nakon otprilike pet minuta, gurnite meso u stranu i kuhajte luk i pastu od rajčice minutu.
  • preostali sastojci: Dodajte slatki krumpir, grah, kukuruz, rajčice, jalapenos, češnjak i cilantro, umiješajte juhu i začinite ostatkom soli i kima.
  • kuhati: Pokrijte tavu i pirjajte 12 do 14 minuta ili dok krumpir ne omekša. Poslužite mješavinu puretine s kriškama limete, cilantrom i avokadom.

Kako pripremiti puretinu

Ova jednostavna večera od pureće tave odlična je za pripremu obroka. Luk, slatki krumpir, jalapeños i cilantro možete nasjeckati unaprijed, tako da je većina pripremnog posla obavljena kada ste spremni za kuhanje. Ostaci su odlični za obroke tijekom tjedna. U hladnjaku će trajati do četiri dana, a dobro se zagrije u mikrovalnoj. Također možete zamrznuti mješavinu puretine do tri mjeseca.

Varijacije:

  • protein: Zamijenite puretinu mljevenom pečenkom.
  • rajčice: Koristite kocke rajčice iz konzerve ako nemate svježe rajčice.
  • povrće: Dodajte špinat ili papriku za više zelenila.
  • neka bude vruće Stavite ljuti umak na tanjur za dodatni užitak.
  • sir: Po vrhu pospite naribani cheddar sir.

Sastojci za prženje mljevene puretineMljevena puretina, kukuruz, crni grah, rajčicaObrok od mljevenog batata s puretinom i crnim grahom

Više recepata s mljevenom puretinom koji će vam se svidjeti:

Vaši komentari su korisni! Ako probate ovo zdravo Mljevena pureća tava recept ili bilo koji drugi recept na Skinnytasteu, nemojte ga zaboraviti Ocijenite recept I Ostavite mi komentar ispod. A ako ga fotografirate, podijelite to sa mnom na Instagramu kako bih to mogao ponovno podijeliti na svojim pričama!

opremiti: 5 Točno

kuhati: 25 Točno

iznos: 30 Točno

voće: 4 porcije

Porcija: 1 1/2 šalice

  • Veliku tavu na jakoj vatri poprskajte uljem i zapržite puretinu, začinite je s 1 žličicom soli i 1 žličicom kumina.

  • Kuhajte mesni kreker dok se puretina ne skuha, oko 5 minuta.

  • Meso gurnite na jednu stranu, drugu stranu pokapajte uljem, dodajte luk i pastu od rajčice i kuhajte 1 minutu.

  • Dodajte slatki krumpir, crni grah, kukuruz, rajčice, jalapeños, češnjak i cilantro i promiješajte s pilećom juhom.

  • Dodajte četvrtinu žličice soli ili po ukusu i kumin.

  • Pomiješajte, poklopite i kuhajte 12 do 14 minuta ili dok slatki krumpir ne omekša.

  • Poslužite s kriškama limuna i cilantrom.

Posljednji korak:

Ostavite ocjenu i komentar da nam kažete koliko vam se sviđa ovaj recept! To pomaže našem poslovanju napredovati i nastaviti vam pružati visokokvalitetne besplatne recepte.

servis: 1 1/2 šaliceI Kalorije: 394 KalorijeI ugljikohidrati: 41 gI protein: 28 gI Mast: 14.5 gI Zasićene masti: 3 gI Kolesterol: 84 mgI natrij: 635 mgI Osnovni: 10 gI šećer: 7.5 g





Source link

Leave a Comment