Recept: Mikeov ljuti umak | Vijesti o hrani i piću | Sveti Luj


Kliknite za povećanje Napravite ukusan ljuti umak po ovom isprobanom receptu.

borba za dionice

Napravite ukusan ljuti umak po ovom isprobanom receptu.

Vlasnik O’Connella John Parker kaže: “Mike je prije bio u restoranu City Diner i Mangia Italiano. U restoranu O’Connell je oko godinu dana i bio je MVP poslužitelja. Ovdje ga vole i nadamo se da će ovdje objedovati neko vrijeme jako dugo.” Njegov recept za ljuti umak je tako ukusan. Savršeno ide uz čili i može se naručiti kao “van jelovnika” u pubu. Samo zatražite Mikeov ljuti umak i čili će biti još bolji . Ima malo trzaja, pa budite oprezni! Nije previše ljuto, ali se definitivno osjeti.”

Sastojci:
1/2 funte habanero papra
1/4 funte serrano papra
1 šalica bijelog luka
1/2 šalice mrkve
3-4 češnja češnjaka
2 žlice soli
Jednake količine bijelog octa i crvenog vinskog octa

upute:
Paprikama uklonite peteljke i sve povrće grubo nasjeckajte. Stavite ih u lonac i prelijte jednakim količinama bijelog i crvenog vinskog octa. Ocat bi trebao biti oko centimetar viši od povrća. Posolite i dobro promiješajte.

Pustite da zavrije, a zatim smanjite na vatru 30 minuta. Izvadite povrće iz tekućine i miksajte na srednje jakoj vatri dok ne postane glatko i sjedinjeno. Smanjite brzinu miješanja i polako dodajte ocat izmiksanom povrću dok ne postignete željenu viskoznost. smiriti. uživati.

Uskoro: Daily Riverfront Times bilten. Poslat ćemo vam pregršt zabavnih priča iz St. Louisa svakog jutra. Pretplatite se sada da ništa ne propustite.

Pratite nas: Google vijesti | Vijesti | reddit | Instagram | Facebook | Cvrkut





Source link

Leave a Comment